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1.原料图。

        
2.苹果洗净，擦干水分后切核，切片或丁。


        
3.无水无油的玻璃罐 ，下面铺一层冰糖。



4.放一层苹果。



5.再一层冰糖一层苹果，放满整个玻璃罐 。

      

6.倒入米醋。




7.米醋要把苹果整个泡在里面。


        
8.盖上一层保鲜膜。



9.放在阴凉干燥的地方，三个月以上。



10.还差三天，三个月的苹果醋，颜色已经变黄了。



11.捞出苹果不用。



12.把原醋过滤一下。




13.小瓶子也盖一层保鲜膜，拧上盖子放冰箱冷藏。



[ 本帖最后由 onlymyself 于 2020-11-30 18:14(GMT+8) 编辑 ]