该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 00:28   只看TA 1楼
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[转帖] 雪里蕻炖豆腐

原　　料:雪里蕻100克，豆腐3块，猪油30克，精盐5克，味精2克，葱末5克，姜末3克
1.将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。

2.将炒锅置于火上，放入猪油，热后下入葱，姜末炝锅，随后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水没过豆腐，加入精盐，在旺火上烧开后，用微火炖5分钟，待豆腐入味，汤汁不多时，加入味精即成。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 01:17   只看TA 2楼
如果有图片就感觉好了，我喜欢豆腐，软绵绵的，挺好
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 04:07   只看TA 3楼
没有图片

而且写得很简陋         

从某地直接复制过来的吧
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 08:42   只看TA 4楼
介绍的很详细阿，我也可以学着做一做了，好东西！不知道味道如何？有图片更好
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mtnn 发表于 2009-12-4 09:25   只看TA 5楼
这道菜我爱吃,如果再加一点肉丝味道就更好了.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 12:59   只看TA 6楼
这好象是东北菜吗
虽然没图片
但是看菜名很亲切
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-4 13:54   只看TA 7楼
雪里蕻炖豆腐，听这个名字就不错，不知道豆腐里面还方有什么
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