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[转帖] 黯然销魂饭[6P]

rongxins

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1楼大中小发表于 2013-11-11 10:01 只看该作者

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黯然销魂饭[6P]

主料
隔夜米饭一碗火腿
胡萝卜青豆
香菇彩椒
鸡蛋两颗
辅料
食用油适量盐适量
做法步骤

1. 香菇洗净切丁、彩椒洗净切丁、胡萝卜去皮切丁、火腿切丁备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，把米饭放入碗中与蛋液混合，使米饭粒粒分离。

3. 锅中放入适量食用油，把胡萝卜丁、香菇丁、青豆放入锅中，大火翻炒至六成熟。

4. 把混合好蛋液的米饭翻入锅中用力翻炒。

5. 把彩椒和火腿放入锅中翻炒均匀。

6. 中火勤翻搅避免粘锅，熟后盛入碗中即可。

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-11-12 11:22

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asd561

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2楼大中小发表于 2013-12-4 17:32 只看该作者

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难道这就是食神里面周星星做的那道然销魂饭吗！

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tady12

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3楼大中小发表于 2013-12-5 08:34 只看该作者

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这饭吃了是什么感觉？楼主说清楚点

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春色暖人

Ban to Visit(禁访)

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4楼大中小发表于 2013-12-5 13:02 只看该作者

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切，这个名字取得好有味道，不知道饭的味道如何？

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rxg720630

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5楼大中小发表于 2013-12-7 09:19 只看该作者

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名字起得很好听，黯然销魂饭，下来试一下看看可否销魂

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tdk

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6楼大中小发表于 2013-12-8 13:24 只看该作者

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黯然销魂饭，哪里黯然了？哪里销魂了？还不如叫彩椒饭···

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1300608582

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7楼大中小发表于 2013-12-8 13:33 只看该作者

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连叉烧都没有的，是应该叫彩椒饭

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huangjinlang

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8楼大中小发表于 2013-12-8 16:25 只看该作者

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哈哈，这道饭看样子应该改个名才好，因为没有人愿意边吃边伤心啊

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michen80

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9楼大中小发表于 2013-12-8 17:30 只看该作者

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饭和蛋不应该混在一起，饭要炒出黄色，应该是只用蛋黄，不要蛋清，把蛋黄打匀以后，起油锅，先下饭，再放蛋液，最后放辅料和调料，这样出来的好吃。

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seph0237

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10楼 大中小发表于 2013-12-9 15:15 只看该作者

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9楼说的在理，眯明显吃货一个啊

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