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| 重生之路途 发表于 2017-6-29 18:48 只看TA 1楼 |
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[转帖] 冬瓜蒜苔炒肉[13P] “冬瓜可以利尿减肥，所以女性朋友要多吃了，单炒冬瓜，冬瓜是没什么味道的，可加入了蒜苔和肉一起炒，冬瓜也有了香味了，配一碗米饭，吃起来很下饭哦！”用料主料  蒜苔100克  冬瓜200克  猪肉150克 冬瓜蒜苔炒肉的做法 1. 冬瓜切片，用开水煮至透明。  2. 锅里倒入油，放入郫县豆瓣酱炒香。  3. 放入猪肉翻炒。  4. 放入葱、姜、蒜。  5. 倒入料酒。  6. 倒入生抽。  7. 放入蒜苔翻炒。  8. 放入冬瓜。  9. 加入适量盐。  10. 关火加入味精。     烹饪技巧 郫县豆瓣酱含盐，所以放盐时要少放一点，要不菜就咸了。 |
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