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[转帖] 五香子梅鱼(图)

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五香子梅鱼(图)

原料:子梅鱼、面粉、调料各适量
做法
1、将子梅鱼治净,略削几刀,加调料调至入味。面粉加水,和成面团备用。
2、把调入味的子梅鱼逐一用面团包起成形,入烤箱烤熟,装盘,点缀盘饰即成。
特点:色泽金黄,鱼肉细嫩

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