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[转帖] 烧素鸡[8P]

厌弃

悲喜自渡 他人难悟

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万般皆苦 唯有自渡

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1楼 大 中 小 发表于 2020-1-22 14:51  只看该作者
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烧素鸡[8P]



主料
素鸡
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鲜酱油
适量
红烧酱油
适量
干红辣椒
适量
香叶
适量
八角
适量
桂皮
适量



素鸡切厚片。



调料过水冲洗干净。



锅中加油烧热，下素鸡煎至两面金黄后盛出。



剩下油将调料炒一下。



加入适量的清水、盐、鲜酱油、红烧酱油、白糖。



放入炸好的素鸡大火烧开后转中火。



烧至汤汁收的差不多就可以了。



成品。
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药补不如食补，食能养人就是这个道理了，讲究的就是充分体现食物的营养，要荤素合理搭配一类的
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